AlberobelloValle d'Itria創業から27年
Ortaggi, legumi e grani antichi coltivati tra i trulli, in rotazione naturale.
プロダクト
サンプル
セレクション： Terre del Sole di Puglia · Alberobello
DOP
伝統の乾燥小屋「メタート」で、薪の弱火によりじっくり乾燥させた栗の粉。自然な甘さで、カスタニャッチョや山のクレープにぴったりです。
| 原材料 | 栗粉DOP 100% |
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AlberobelloValle d'Itria創業から27年
Ortaggi, legumi e grani antichi coltivati tra i trulli, in rotazione naturale.
真空パックの袋入り。
編集部が選んだ土地の風景写真です。この産品を育んだ風土と文化をご紹介します。
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