NorciaValnerina創業から104年
L'arte norcina di famiglia dal 1921: stagionature lente in cantine di pietra a 600 metri.
プロダクト
サンプル
セレクション： Antica Norcineria Umbra · Norcia
IGP
牛もも肉の希少部位を塩漬けし、ヴァルテッリーナのアルプスの空気で熟成。脂肪が少なくやわらかで香り高く、ルッコラとグラーナのスライスに最適です。
| 原材料 | 牛肉、塩、天然香料 |
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NorciaValnerina創業から104年
L'arte norcina di famiglia dal 1921: stagionature lente in cantine di pietra a 600 metri.
ブロックのまま真空パックにし、クール便でお届けします。
編集部が選んだ土地の風景写真です。この産品を育んだ風土と文化をご紹介します。
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