NorciaValnerina創業から104年
L'arte norcina di famiglia dal 1921: stagionature lente in cantine di pietra a 600 metri.
プロダクト
サンプル
セレクション： Antica Norcineria Umbra · Norcia
ヴィンコットに漬け込み、フラーニョ樫の樹皮で燻したカポコッロ。Valle d'Itriaの希少品ならではの、唯一無二の包み込むような香りです。
| 原材料 | 豚肉、塩、ヴィーノ・コット（煮詰めたぶどう果汁）、香辛料 |
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NorciaValnerina創業から104年
L'arte norcina di famiglia dal 1921: stagionature lente in cantine di pietra a 600 metri.
ブロックのまま真空パックにし、クール便でお届けします。
編集部が選んだ土地の風景写真です。この産品を育んだ風土と文化をご紹介します。
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