Eastern Sicily - The 5 Senses 2026-27

Reisschema dag per dag

Reisschema downloaden (PDF)

1. 1Dag 1Rome > Catania – Eolische Eilanden 145 km

   Vertrek naar Catania met lijnvluchten van ITA Airways – bij aankomst transfer naar Milazzo – inschepen op de draagvleugelboot en vertrek naar Lipari – inchecken in het hotel – diner in het hotel – vrije avond – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – overnachting.

2. 2Dag 2Tour van Lipari & Salina “mythe en passie”

   Ontbijt in het hotel – dagexcursie per motorboot – nadat we het kasteel van Lipari, de Monte Rosa en Canneto achter ons hebben gelaten, volgt de eerste stop bij de puimsteengroeven, waar u desgewenst kunt zwemmen – we varen langs Acquacalda richting Salina, UNESCO-werelderfgoed – stop in Marina di Salina en bezoek aan het dorp – we varen verder langs de oostkant van het eiland, met een tweede stop in de prachtige baai van Pollara, beroemd geworden door de film “Il Postino” van Troisi – daarna een lichte lunch met wijnproeverij bij Cantine Fenech, waar de Malvasia delle Lipari DOC wordt gemaakt, vergezeld van typische lokale hapjes – stop in Lingua, waar u het zoutmeer kunt zien – op de terugweg bezoek aan de grotten van Lipari en een laatste stop bij Vinci, tegenover de Faraglioni – in de avond terug naar Lipari – diner in het hotel – vrije avond – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – overnachting.

3. 3Dag 3Eolische Eilanden – Vulcano “zwarte stranden en modderbaden”

   Ontbijt in het hotel – dagexcursie per motorboot – de tocht rond dit UNESCO-werelderfgoed begint langs Vulcanello, waar de lava opvallende vormen heeft geboetseerd: de Vallei van de Monsters, de Faraglioni, de Grotta degli Angeli en de baai van de Sabbie Nere, beroemd om haar zeer lange strand van vulkanisch zand – we varen verder naar de Grotta del Cavallo en de Piscina di Venere – einde van de tocht bij Porto di Levante – we wandelen door het dorpje, met de mogelijkheid om een bad te nemen in de warme modderpoel – typische streeklunch in een restaurant – vrije tijd voor eigen activiteiten – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – in de avond terug naar het hotel – diner in het hotel – vrije avond – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – overnachting.

4. 4Dag 4Lipari – Milazzo – Etna “de vulkaan” & Viagrande “kookworkshop &…

   wijnproeverij” – Catania 230 km. Ontbijt in het hotel – transfer per draagvleugelboot naar Milazzo – transfer naar de omgeving van Viagrande, een typisch dorp op de hellingen van de Etna, voor een boeiende ervaring van land, eten en wijn op het hoogste niveau bij de gerenommeerde wijnhuizen Benanti – rondleiding over het landgoed Monte Serra: de eeuwenoude, pre-fylloxera wijngaard van Nerello Mascalese, een inheemse druivensoort, de oude palmento en de schilderijengalerij – proeverij van de wijnen van het domein – in de middag excursie met gids op de Etna, UNESCO-werelderfgoed – we stijgen tot 1.900 meter om de wonderen en het maanlandschap van de hoogste vulkaan van Europa te ontdekken – we wandelen over de Crateri Silvestri, tegenwoordig kleine, inactieve kraters – Let op: gasten die om gezondheidsredenen de Etna niet willen beklimmen, kunnen in Viagrande wachten – in de avond verblijf in het hotel in Acireale of Catania – diner in het hotel – vrije avond – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – overnachting.

5. 5Dag 5Taormina “een unieke stad” & Parco Fluviale dell'Alcantara “verborgen paden” 120 km

   Ontbijt in het hotel – vertrek naar Motta Camastra, een dorpje dat in de rotsen ligt binnen het Parco Fluviale dell'Alcantara – als het weer het toelaat, is er de mogelijkheid tot een wandeling in de natuur (duur 1 uur / 2 km) langs de “gurne”, kleine ronde meertjes die in de bedding van de Alcantara zijn ontstaan – ook de kloven zijn te bezoeken, tot 25 meter hoog en 2 tot 5 meter breed – in het historische centrum, ver van de gebruikelijke toeristische routes en in nauw contact met de lokale gemeenschap, worden we ontvangen door de Mamme del Borgo, de moeders van het dorp, die ons de geheimen onthullen van een oud dorp waar het leven, nog altijd diep verbonden met de traditie en in harmonie met het land, een traag ritme volgt dat het alledaagse volheid en echtheid geeft – typische lunch met de Mamme del Borgo, die talloze lokale gerechten bereiden en informeel bij hen thuis serveren, waar de gezelligheid tijdloze geuren en smaken nog mooier maakt – in de middag rondleiding door Taormina (het Griekse theater, de oude kathedraal, de openbare tuinen, het historische centrum, Palazzo Corvaja, Corso Umberto met ambachtelijke winkeltjes en karakteristieke cafés waar manden vol marsepeinfruit staan uitgestald, en Piazza IX Aprile met haar adembenemende uitzicht) – vrije tijd om te winkelen – in de avond terug naar het hotel – diner in het hotel – vrije avond – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – overnachting.

6. 6Dag 6Syracuse “de Griekse stad” & Noto “waar de barok de hoofdrol speelt”…

   180 km. Ontbijt in het hotel – vertrek naar Syracuse – rondleiding door dit UNESCO-werelderfgoed (het archeologische park: Grieks theater, Romeins amfitheater, het Oor van Dionysius – het eiland Ortigia met de kathedraal en de Arethusabron) – in de middag rondleiding door het schitterende barokke stadje Noto (de hoofdstad van de Europese barok en UNESCO-werelderfgoed, met haar magnifieke kathedraal, kerken, kloosters en adellijke paleizen, de Porta Nazionale en het stadhuis) – lunch in een typisch restaurant – in de avond aankomst in Ragusa of Modica – diner in het hotel – vrije avond – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – overnachting.

7. 7Dag 7Ragusa Ibla – Ragusa Alta – Modica 30 km

   Ontbijt in het hotel – in de ochtend rondleiding door Ragusa Ibla en Ragusa Alta, beide UNESCO-werelderfgoed, die samen een van de meest eigenzinnige kunststeden van Oost-Sicilië vormen – Ragusa Ibla is het oude hart van Ragusa, een laatbarok juweel van sfeervolle doorkijkjes en betoverende steegjes; herbouwd op de structuur van het oorspronkelijke middeleeuwse dorp is Ibla het decor van het denkbeeldige “Vigata” van schrijver Camilleri en van de televisieserie “Commissaris Montalbano” – bezichtiging van buitenaf van de kerk van San Giorgio, Santa Maria dell'Itria, de kerk van de Onbevlekte Ontvangenis, de Chiesa del Purgatorio, San Giacomo en San Giuseppe – Ragusa Alta is de moderne stad, vanaf de grond opgebouwd op de nabijgelegen vlakte van Patro, waar de achttiende-eeuwse gebouwen ruimer baan kregen binnen een raster van brede, symmetrische straten; hier bezoeken we de kathedraal van San Giovanni en, van buitenaf, de Chiesa del Collegio en het bisschoppelijk paleis – daarna verder naar Modica – in de middag rondleiding door Modica, UNESCO-werelderfgoed, opnieuw een schitterende schatkist van Siciliaanse barokke kunst, herbouwd op een zeshoekige plattegrond volgens volledig barokke esthetische criteria – bezichtiging van buitenaf van Palazzo San Domenico, Santa Maria en het huis van Salvatore Quasimodo – bezoek aan het interieur van de kathedraal van San Pietro, de grotwijk van Sbalzo en de wijk 'corpo di terra' – tot slot bezoek aan San Giorgio en een stop bij een gerenommeerde banketbakkerij om de beroemde chocolade van Modica te proeven – typische streeklunch in een traditionele osteria – diner in het hotel – na het diner Modica by night: excursie per privétouringcar met de reisleider – overnachting.

8. 8Dag 8Donnafugata – Punta Secca – Scicli & de locaties van Montalbano 90 km

   Ontbijt in het hotel – dagexcursie met gids – in de ochtend bezoek aan het Castello di Donnafugata, een weelderige adellijke residentie uit het einde van de negentiende eeuw die met haar meer dan honderd kamers, haar doolhof en de talrijke kunstmatige grotten in het park tot de sfeervolste plekken van de hele provincie behoort – bij het doorlopen van de zalen, die nog altijd de originele inrichting en het meubilair uit die tijd bewaren, lijkt het bijna alsof u terugstapt in de tijd, naar het tijdperk van de laatste “Gattopardi” (het kasteel werd in de tv-serie gebruikt als woning van de bejaarde maffiabaas Balduccio Sinagra) – verder naar Punta Secca, waar het beroemde terras van het huis van commissaris Montalbano uitkijkt over het strand, op een paar stappen van de vuurtoren – vervolgens bezoek aan de kwekerij “Gli Aromi”, waar we een boeiende multizintuiglijke route over het domein volgen, dat in de loop der jaren een referentie is geworden voor chef-koks en fijnproevers in heel Italië dankzij de tweehonderd soorten aromatische en geneeskrachtige planten die er worden geteeld – het parcours voert langs tientallen aroma's, sierplanten en medicinale kruiden die om hun bijzonderheid zijn uitgekozen: ananassalie, stevia, citroentijm, sinaasappelgeranium en bergamotmunt zijn slechts enkele van de variëteiten die u kunt ontdekken, ruiken, aanraken en soms proeven, met verrassend nieuwe en onverwachte smaken – zintuiglijke lunch met proeverijen van lokale specialiteiten – in de middag verder naar Scicli, UNESCO-werelderfgoed, omringd door heuvels die het lijken te beschermen. Het bewaart zijn barokke plattegrond vrijwel volledig, met talrijke paleizen met schitterende, rijk gebeeldhouwde balkons en fraaie portalen, en met verschillende kerken en oratoria met prachtige gevels vol standbeelden en sculpturen – het hart van de stad is het brede en scenografische Piazza Italia, omgeven door mooie achttiende-eeuwse paleizen, de moederkerk en de imposante kalksteenrots waarop de oude kerk van San Matteo staat (in Scicli staat ook Palazzo Iacono, alias het “Mon

9. 9Dag 9Buccheri – Palazzolo Acreide “een juweel op de UNESCO-lijst” 90 km

   Ontbijt in het hotel – vertrek naar Buccheri en aankomst op het landbouwbedrijf “Oro Rosso degli Iblei”, gespecialiseerd in de teelt van saffraan, waar we in een warme en gezellige sfeer leren hoe cavatelli worden gemaakt – lunch met lokale specialiteiten die harmonieus door saffraan worden verrijkt – daarna rondleiding door Palazzolo Acreide, gelegen in het schitterende decor van de Monti Iblei, in het achterland van Syracuse; dit pittoreske stadje opent zich voor de reiziger als een schatkist die ontdekt wil worden en als een kruispunt van beschavingen, met een opvallend eigenzinnig stratenplan vol sporen uit uiteenlopende tijdperken – opgenomen in de lijst van de mooiste dorpen van Italië en op de UNESCO-werelderfgoedlijst, straalt deze buitengewone, in geschiedenis gedrenkte plek de volle charme uit van een oude site die goed samengaat met recentere architectuur (bezoek aan het historische centrum met de barokke kerken San Sebastiano en San Paolo, Piazza del Popolo, de wijk van de klokkentoren en de weelderige gevel van de kerk van de Santissima Annunziata) – terug naar het hotel – diner in het hotel – vrije avond – de reisleider staat ter beschikking van de gasten – overnachting.

10. 10Dag 10Modica – Capo Passero – Marzamemi “de tonnara” – Catania > Rome…

    180 km. Ontbijt in het hotel – in de ochtend rondleiding door Capo Passero, waar de Middellandse Zee en de Ionische Zee elkaar ontmoeten in een betoverend hoekje, een van de sfeervolste van Sicilië – verder naar Marzamemi, bezoek aan het karakteristieke vissersdorp van Arabische oorsprong – bezoek aan de tonnara van Marzamemi, van oudsher de belangrijkste van Oost-Sicilië (de kern van de tonnara bestaat uit Piazza Regina Margherita en het paleis van de eigenaar; aan hetzelfde plein staan ook de oude kerk van zandsteen, de Arabische binnenplaats en de huisjes van de vissers) – daarna bezoek aan een ambachtelijk atelier waar bottarga, tonijn op olijfolie en gezouten ansjovis nog altijd volgens traditionele methoden worden gemaakt – vislunch in een typische taverne – verder naar de luchthaven van Catania – vertrek met lijnvluchten van ITA Airways voor de terugreis. Let op: de geplande bezoeken kunnen over de verschillende dagen worden herschikt op grond van de openingstijden van de musea of van technische vereisten, maar het programma blijft ongewijzigd.