Locanda del Tartufo Bianco
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In autunno il tartufo bianco d'Alba si gratta al tavolo sui tajarin al burro e sull'uovo in cocotte; il resto dell'anno la carta racconta le Langhe: vitello…
BYBG精选
意大利餐桌，逐个大区呈现
BYBG 的餐厅由编辑团队和认证合作伙伴按大区逐一挑选：小酒馆、乡村餐馆，以及意大利人真正吃得好的地方。指南收录20个大区共 9 家餐厅，均附官网和电话，可直接预订。
由BYBG编辑部精选的餐厅与已接纳的合作伙伴，按意大利二十个大区整理：每家均附官方网站、菜系与所在地区，让您直接预订真正美味的餐厅。
Osteria Vicolo del CinqueBacaro San TrovasoLocanda del Tartufo Bianco
Ristoranti, trattorie e osterie divisi per regione: quelli selezionati dalla redazione BYBG e i partner che hanno superato la candidatura. Ogni scheda indica citta', cucina, fascia di prezzo e rimanda al sito dell'esercizio.
No: la tessera e' una vetrina senza vendita. Il bottone «Sito web» porta al sito ufficiale del ristorante, dove prenoti direttamente; BYBG non intermedia e non applica commissioni.
In due modi: la redazione lo sceglie (badge «Selezionato da BYBG») oppure l'esercizio si candida dalla pagina Partner e, una volta accettato, compare con il badge «Partner accettato» dopo la verifica di regione e sito.
9 条结果
piemontesetartufo€€€
In autunno il tartufo bianco d'Alba si gratta al tavolo sui tajarin al burro e sull'uovo in cocotte; il resto dell'anno la carta racconta le Langhe: vitello…
BYBG精选
romanatradizione
Tavolini nel vicolo e cucina a vista in tre metri quadri. Carbonara con il guanciale di Amatrice croccante, cacio e pepe mantecata nella forma, coda alla…
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venezianacicchetti€€
Un bacaro vero, di fronte allo squero dove si costruiscono ancora le gondole. Cicchetti al banco con l'ombra di vino: baccalà mantecato, sarde in saor,…
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pescepugliese€€€
Una terrazza a picco sulla cala di Polignano, dodici tavoli e una cucina che segue le barche. Crudi di mare, orecchiette con le cime di rapa, polpo alla brace…
已接纳合作伙伴
toscanacarne€€
Sotto tre archi di mattoni nel cuore della contrada del Leocorno. Pici all'aglione, pappa al pomodoro, bistecca di chianina cotta sulla brace di quercia e i…
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pizzanapoletana€
Forno a legna acceso dalle undici del mattino, impasto a lievitazione lunga e pomodoro San Marzano schiacciato a mano. La margherita con il fior di latte dei…
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pescesiciliana€€€
Sul lungomare di Ortigia, con i tavoli che guardano il porto piccolo. Il pescato arriva ogni mattina dal mercato: crudo di gambero rosso di Mazara, spaghetti…
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molisanatradizione€€
Una sala con le volte in pietra a due passi dal castello Monforte. Cavatelli tirati a mano con il sugo di salsiccia, caciocavallo di Agnone alla piastra,…
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emilianapasta fresca€€
La sfoglina lavora in vetrina dalle otto del mattino: tortellini in brodo di cappone, tagliatelle al ragù cotto sei ore, lasagne verdi con la besciamella fatta…
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