Grand Tour of Calabria & the 5 Senses 2026-27

Itinerario día a día

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1. 1Día 1Roma – Corigliano Calabro – Rossano, «el Codex purpureus Rossanensis»…

   540 km. Salida desde Roma – almuerzo libre – por la tarde, llegada a Corigliano Calabro – visita guiada de la localidad (centro histórico con el Castillo Ducal, levantado por Roberto Guiscardo en época normanda) – continuaremos después hacia Rossano, uno de los centros bizantinos más importantes de Calabria – visita guiada de la localidad (el Museo Diocesano, que custodia el famoso Codex purpureus Rossanensis, tesoro inscrito por la UNESCO, y el centro histórico) – visita a la fábrica y al museo del regaliz Giorgio Amarelli – degustación del producto – llegada al hotel – cena en el hotel – después de la cena, paseo con el guía acompañante – alojamiento.

2. 2Día 2Rossano – Parque Nacional de la Sila – San Giovanni in Fiore – Cosenza 160 km

   Desayuno en el hotel – salida hacia el Parque Nacional de la Sila, uno de los parajes más bellos de Italia – paradas en Camigliatello Silano y San Giovanni in Fiore (el municipio italiano más poblado situado a más de 1.000 metros de altitud: la Abadía Florense, el convento de los Padres Capuchinos, el lago Cecita y Cupone, donde se puede admirar la flora y la fauna endémicas) – almuerzo en restaurante típico – tiempo libre para las compras – por la noche, llegada a Cosenza – cena en el hotel – después de la cena, Cosenza by night: paseo con el guía acompañante – alojamiento.

3. 3Día 3Cosenza – Pizzo Calabro – Tropea, «el balcón sobre el mar Tirreno»…

   Vibo Valentia 150 km. Desayuno en el hotel – por la mañana, visita guiada de Cosenza (casco antiguo, la catedral, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y el castillo – visita exterior) – continuaremos después hacia Pizzo Calabro – visita del Castillo Aragonés y de la espléndida iglesia rupestre de Piedigrotta – degustación del famoso helado artesano de tartufo – almuerzo en restaurante típico – continuaremos después hacia Tropea para la visita guiada de la catedral y del centro histórico, con parada en el Mirador, un balcón sobrecogedor sobre el mar Tirreno – degustación de productos típicos elaborados con cebolla en una empresa de la zona – por la noche, alojamiento en el hotel de la zona de Vibo Valentia o alrededores – cena en el hotel – después de la cena, Pizzo Calabro by night en autocar privado con el guía acompañante – alojamiento.

4. 4Día 4Vibo Valentia – Scilla – Reggio Calabria – Bianco – Roccella Ionica…

   220 km. Desayuno en el hotel – por la mañana, visita a Scilla (el antiguo pueblo de pescadores de Chianalea y el Monte Sant'Elia) y a Reggio Calabria (visita guiada del Museo Arqueológico Nacional con los famosos Bronces de Riace y paseo por el paseo marítimo, definido como «el kilómetro más bello de Italia») – almuerzo en restaurante típico – por la tarde continuaremos por la costa jónica – parada en Bianco y visita a una empresa especializada en la producción del «néctar de los dioses», el preciado vino Greco – visita del viñedo y de la bodega con cata del vino Greco acompañada de pastas y frutos secos, envueltos por los aromas florales de la temporada – por la noche, llegada a Roccella Ionica o Siderno – cena en el hotel – velada libre, con el guía acompañante a disposición de los clientes – alojamiento.

5. 5Día 5Locri – Gerace, «la ciudad normanda y bizantina» – Siderno Superiore…

   60 km. Desayuno en el hotel – por la mañana, visita guiada de las excavaciones arqueológicas de Locri Epizefiri – continuaremos después hacia Gerace, la ciudadela medieval – visita guiada de Gerace a bordo de un trenecito (antiguo pueblo monumental repleto de callejuelas características, iglesias y palacios nobiliarios; la catedral, la iglesia de San Francesco, el castillo – visita exterior – y la visita a un taller artesano) – degustación de un delicioso granizado en la Piazza del Tocco – visita a un agriturismo local con almazara propia y una pequeña cría de cerdo negro de Aspromonte – almuerzo típico basado en recetas tradicionales – por la tarde, excursión a Siderno Superiore – visita guiada del antiguo pueblo, que se remonta al siglo X (espléndidos palacios antiguos como el Palazzo Falletti, el barroco Palazzo De Moia y el Palazzo Englen, y la encantadora iglesia de San Nicola) – degustación de especialidades locales y de vino de la zona servido directamente de las barricas en antiguas bodegas – por la noche, regreso al hotel de Roccella Ionica – cena en el hotel – velada libre, con el guía acompañante a disposición de los clientes – alojamiento.

6. 6Día 6Mammola, «una isla gastronómica» – Casignana, «los mosaicos más bellos» 110 km

   Desayuno en el hotel – excursión guiada de jornada completa – salida hacia Mammola – visita del Museo de Arte Contemporáneo Santa Barbara, que cada año atrae a cientos de artistas de todo el mundo para participar en exposiciones e iniciativas culturales – continuaremos después hacia el pueblo de Mammola, donde el tiempo parece haberse detenido – parada en una pequeña empresa especializada en la elaboración artesanal del tradicional «ammollo dello stoccafisso», el remojo del bacalao seco – almuerzo típico en un restaurante local donde el estocafís se cocina de mil maneras – por la tarde, visita de los restos de la Villa Romana de Casignana, ricamente decorada con mosaicos – por la noche, regreso al hotel de Roccella Ionica – cena en el hotel – después de la cena, espectáculo folclórico con trajes tradicionales calabreses – alojamiento.

7. 7Día 7Serra San Bruno – Stilo, «la Cattolica» y Bivongi 130 km

   Desayuno en el hotel – por la mañana, visita guiada de Serra San Bruno (la abadía – visita exterior –, el museo y un parque encantador) – almuerzo típico en un agriturismo con un menú basado en las setas de los bosques de la zona – por la tarde, visita guiada de Stilo (la ciudadela bizantina con la famosa Cattolica) y de Bivongi (traslado en jeep al célebre monasterio ortodoxo griego de San Giovanni Theristis) – por la noche, regreso al hotel de Roccella Ionica – cena en el hotel – velada libre, con el guía acompañante a disposición de los clientes – alojamiento.

8. 8Día 8La Costa del Jazmín – Altomonte, «uno de los pueblos más bellos de…

   Italia» – Roma 700 km. Desayuno en el hotel – salida hacia Altomonte – visita guiada de la localidad (antiguo pueblo medieval con numerosos edificios históricos y la iglesia de la Consolación) – degustación de licores típicos – almuerzo en restaurante típico – salida para el viaje de regreso – llegada por la noche. Nota: las visitas previstas podrán reorganizarse entre los distintos días en función de los horarios de apertura de los museos o de necesidades técnicas, pero el programa permanece inalterado.