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Die italienische Tafel, Region für Region

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Restaurants

Die italienische Tafel, Region für Region

Die Restaurants von BYBG werden Region für Region von der Redaktion und akzeptierten Partnern ausgewählt: Trattorien, Osterien und Tische, an denen Italiener wirklich gut essen. Der Guide umfasst 9 Restaurants in den zwanzig Regionen, jeweils mit Website und Telefon zum Reservieren.

Von der BYBG-Redaktion ausgewählte Restaurants und akzeptierte Partner, geordnet nach den zwanzig Regionen Italiens: für jedes die offizielle Website, die Küche und das Gebiet, damit Sie direkt dort reservieren, wo man wirklich gut isst.

Neu in Restaurants

Osteria Vicolo del CinqueBacaro San TrovasoLocanda del Tartufo Bianco

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  • Verkaufsbedingungen und Datenschutz, jederzeit einsehbar: Allgemeine Geschäftsbedingungen · Datenschutz

Der ganze Katalog Restaurants Brauchen Sie Hilfe?

Häufige Fragen

Che cosa trovo nella tessera Ristoranti?

Ristoranti, trattorie e osterie divisi per regione: quelli selezionati dalla redazione BYBG e i partner che hanno superato la candidatura. Ogni scheda indica citta', cucina, fascia di prezzo e rimanda al sito dell'esercizio.

Posso prenotare un tavolo su BYBG?

No: la tessera e' una vetrina senza vendita. Il bottone «Sito web» porta al sito ufficiale del ristorante, dove prenoti direttamente; BYBG non intermedia e non applica commissioni.

Come entra un ristorante nella selezione?

In due modi: la redazione lo sceglie (badge «Selezionato da BYBG») oppure l'esercizio si candida dalla pagina Partner e, una volta accettato, compare con il badge «Partner accettato» dopo la verifica di regione e sito.

Zusammengestellt von der Redaktion von Buy Italy by Guiness · zuletzt aktualisiert am 23.9.2026

Maschinell erstellte Übersetzung – die professionelle Prüfung folgt.

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9 Ergebnisse

Locanda del Tartufo Bianco — Alba · Piemonte

Locanda del Tartufo Bianco

Alba · Piemonte

piemontesetartufo€€€

Im Herbst wird der weiße Alba-Trüffel am Tisch über Butter-Tajarin und Eier in Cocotte gehobelt; im Rest des Jahres erzählt die Karte die Langhe: Vitello…

Von BYBG ausgewählt

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Osteria Vicolo del Cinque — Roma · Lazio

Osteria Vicolo del Cinque

Roma · Lazio

romana

tradizione
€€

Tischchen in der Gasse und eine offene Küche auf drei Quadratmetern. Carbonara mit knusprigem Guanciale aus Amatrice, Cacio e Pepe im Käselaib geschwenkt,…

Von BYBG ausgewählt

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Bacaro San Trovaso — Venezia · Veneto

Bacaro San Trovaso

Venezia · Veneto

venezianacicchetti€€

Ein echter Bacaro, gegenüber der Werft, in der noch Gondeln gebaut werden. Cicchetti an der Theke mit einem Glas Wein: Baccalà mantecato, Sardinen in Saor,…

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La Terrazza del Pescatore — Polignano a Mare · Puglia

La Terrazza del Pescatore

Polignano a Mare · Puglia

pescepugliese€€€

Eine Terrasse hoch über der Bucht von Polignano, zwölf Tische und eine Küche, die den Booten folgt. Rohe Meeresfrüchte, Orecchiette mit Stängelkohl, gegrillter…

Akzeptierter Partner

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Osteria dei Tre Archi — Siena · Toscana

Osteria dei Tre Archi

Siena · Toscana

toscanacarne€€

Unter drei Backsteinbögen im Herzen der Contrada Leocorno. Pici all'aglione, Pappa al pomodoro, Chianina-Steak über Eichenglut und hausgemachte Cantucci mit…

Von BYBG ausgewählt

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Pizzeria Sant'Eligio — Napoli · Campania

Pizzeria Sant'Eligio

Napoli · Campania

pizzanapoletana€

Holzofen ab elf Uhr morgens, lange gereifter Teig und von Hand zerdrückte San-Marzano-Tomaten. Die Margherita mit Fior di Latte aus den Monti Lattari, die…

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Ristorante Marea di Ortigia — Siracusa · Sicilia

Ristorante Marea di Ortigia

Siracusa · Sicilia

pescesiciliana€€€

An der Uferpromenade von Ortigia, mit Tischen zum kleinen Hafen. Der Fang kommt jeden Morgen vom Markt: rohe rote Garnelen aus Mazara, Spaghetti mit Seeigel in…

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Trattoria La Fonte del Duca — Campobasso · Molise

Trattoria La Fonte del Duca

Campobasso · Molise

molisanatradizione€€

Ein Speisesaal mit Steingewölben, wenige Schritte vom Castello Monforte. Handgerollte Cavatelli mit Wurstragù, gegrillter Caciocavallo aus Agnone, Ofenlamm mit…

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Trattoria Sfoglia e Vino — Bologna · Emilia-Romagna

Trattoria Sfoglia e Vino

Bologna · Emilia-Romagna

emilianapasta fresca€€

Die Sfoglina arbeitet ab acht Uhr morgens im Schaufenster: Tortellini in Kapaunbrühe, Tagliatelle mit sechs Stunden gekochtem Ragù, grüne Lasagne mit frisch…

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